Mini Brownies

Ingredientes para 4 personas:

200 gr. de chocolate de cobertura

150 gr. de mantequilla blanda

150 gr. de azúcar

1 pizca de canela en polvo

3 huevos

100 gr. de harina

125 gr. de nueces

Realización:

- Derrite el chocolate junto con la mantequilla al baño María. Reserva.

- Mezcla el resto de los ingredientes, menos las nueces, ayudándote de unas varillas, en un cuenco. Añade las nueces cuando todo esté bien ligado y mezcla unos segundos.

- Vierte en los moldes engrasados y hornea a 180º, unos 15 minutos.

- Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas.

- Guarda en un recipiente hermético, y consúmelo frío o caliente, con unos segundos al microondas.

Ukiconsejo:

Puedes reservar un poco del chocolate derretido para decorar en el último momento.